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小煮妇の简单西餐

 
 
 
 
 

日志

 
 

香煎鱼饼  

2011-01-26 02:18:25|  分类: dinner |  标签: |举报 |字号 订阅

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香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
材料(比例按感觉自己定): 剁碎的鱼肉,面粉,芝士碎屑,黄油,一个鸡蛋,盐和胡椒粉调味。
做法:
混合所有材料,用cookie模子或用手将混合物捏成圆饼的形状,表面再裹上一层面粉。
香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐

香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
 加工好的鱼饼放入冰箱冷冻20分钟后取出。
平底不粘锅放油烧热,每块饼用中火两面各煎2-3分钟即可。
煎好的鱼饼也可以夹在汉堡面包里当汉堡吃哦!!!

香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
香煎鱼饼 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
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