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小煮妇の简单西餐

 
 
 
 
 

日志

 
 

Macaroni and Cheese 奶酪通心粉or芝士意面  

2011-01-28 07:53:44|  分类: dinner |  标签: |举报 |字号 订阅

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Macaroni and Cheese 奶酪通心粉or芝士意面 - Pucca - 小煮妇の简单西餐

Macaroni and Cheese 奶酪通心粉or芝士意面 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
Macaroni and Cheese 奶酪通心粉or芝士意面 - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 


做法有很多种,你也可以把它拿来焗烤

今天跟大家分享一种最简单而且不用烤箱的做法:


1.
把通心粉煮软后沥干放入平底锅。

2.
4匙奶油和通心粉一起拌勻。

3.
另外拿一个大碗加一个蛋,胡椒粉和1.5杯左右的鮮奶搅勻 (胡椒粉跟牛奶可根据个人喜好增减)

4.
搅勻后的通心粉用小火煮加入调味过的牛奶。

5.
接著再加芝士碎屑(喜欢芝士的话的就多加一点)

6.
芝士融化以后通心粉看起來會有点稠稠的就可以了。

配菜大家可以随意发挥。。。我用了小椰菜和胡萝卜,用西兰花也不错哦。


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