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小煮妇の简单西餐

 
 
 
 
 

日志

 
 

No-Bake strawberry Cheesecake  

2011-02-14 03:59:42|  分类: dessert |  标签: |举报 |字号 订阅

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No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 

材料:

饼干200g,黄油100g,奶油芝士250g1汤匙鱼胶粉,500ml现成奶油,125ml牛奶,125ml糖,几滴香草精。

做法:

1.饼干碾碎,黄油放入微波炉热20秒后取出搅拌直到完全融化。

2.将饼干碎和黄油混合后铺在烤盆底部,用平底勺压平。

No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 

3.用刀将奶油芝士分成块,加糖,香草精和牛奶,用搅拌器混合搅匀。

4.将奶油倒到3中,搅拌均匀。

No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 

5.鱼胶粉加50ml沸水搅匀倒入4中,用搅拌器搅拌直到全部混合后将糊倒到之前铺好饼干的烤盆中,表面弄平。烤盆包上一层锡纸或保鲜膜放入冰箱冷冻至少5个小时。

No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 

接着就可以自由发挥装饰蛋糕啦~我撒了可可粉后摆上草莓,又在草莓上撒了一层糖粉。

No-Bake strawberry Cheesecake - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 


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