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小煮妇の简单西餐

 
 
 
 
 

日志

 
 

Easy Paella  

2011-02-19 12:06:44|  分类: dinner |  标签: |举报 |字号 订阅

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Easy Paella - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
Easy Paella - Pucca - 小煮妇の简单西餐
 
材料(4人分量):
 一碗冷冻青豆,一个番茄(切丁),一碗熟虾仁,鸡肉(切小块),一个洋葱(切丁),两个大蒜(拍扁),米250ml,高汤750ml。
调味料:盐,胡椒,辣椒粉1茶匙,黄芥末1茶匙。
做法:
1.锅内放2汤匙橄榄油,油温上升后放鸡肉,炒2分钟。
2.鸡肉炒差不多熟之后放入洋葱和大蒜炒2分钟。
3.接着放米炒1分钟,然后放所有调味料。
4.加入高汤,煮滚后关小火,闷20-30分钟一直到米饭煮熟为止。
5.最后放青豆和虾仁,搅拌2-3分钟即可。
Easy Paella - Pucca - 小煮妇の简单西餐
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